Ароматное и яркое блюдо, которое по своим вкусовым качествам напоминает испанскую кухню. Рецепт содержит набор душистых трав, которые помогают оттенить необычный вкус филе моллюска, пропитанного ароматизированным маслом. Блюдо отличается насыщенным кисло-сладким томатным вкусом. .